いつもと違うクラビ ③

クラビ3日目。


本日はお二人の希望でクッキングスクールに行く事になった。もちろん行くのは初めて。何しろ料理は今まで全くした事が無かった。
どうなる事やら、と思いながらピックアップに乗り込み、アオナンから15分ほど行った静かな林の中で降ろされた。

Ya先生のスクールはクラビでも老舗とのこと。泊まったホテルのご夫婦に勧められた。


こちらがYa先生。

笑顔の素敵な、それでいてプロの雰囲気を漂わせたただならぬお方だった。


スクールはゴムの樹の農場の中にあり、開放的でとても気持ち良い雰囲気だった。

スクール内。


馬子にも衣装？

何しに来たのだかわからない感じになってしまった。


クラビでクッキングスクール？と思ったが、結構参加者は多かった。

我々4名の他、オージー3名、ベネズエラ1名、多分シンガポール？2名と、国際色豊かな生徒さんたち。みんな熱心に先生の指導を受けていた。


メニューは色々。とりあえず最初にグリーンカレーを作る。

あぁ、確かにグリーンカレーだ。


ちなみにスパイスを石臼で叩いてペーストから作った。

彼女もペーストを作成中。これはちなみにイエローカレー用


色々なカレーがたくさん。

材料も作り方もそれぞれ。


結局4人でこの量。

料理作り過ぎ･･･
食後は更にトムヤムクンとソムタムを作った。もちろん残りは夕食に持ち帰り。


案外楽しかったスクールを終えて、アオナンのフルーツマーケットへ。

Sofina Market。


ムスリムのフルーツ屋台が何軒かあった。

みんな美味しそう。


その場で切ってもらい頂く事に。

ドラゴンフルーツは当たり外れがあるが、これは美味しかった。しかし奥のマンゴーにはやっぱり敵わない。マンゴーは2玉分で60B。


夕暮れのアオナン。

今日もマッサージ。そういえば今回は夕陽を見なかった。


ディナーは昼の残り。

やっぱり自分のグリーンカレーが一番美味しかった。


食後はゆっくりしてから彼女と二人でビーチ沿いのバーに行った。

ボトルネックバーでカントリーなどを演奏するファラン。良い音楽とちょっとの酒。とても贅沢だ。


一杯飲んでから夜のビーチに降りてみた。

遠くの方でコムローイが上がっていた。
蚊がいなければもっとゆっくりしたいところだが･･･
少し歩いてホテルに戻る事にした。